可持续，精致，安全。
近日我们采访了设计师Gabriela Hearst。我们发现，我们正处在一个非常超现实的时代。在我们封城的第18天，Gabriela向我们展示了应该如何前进，如何将可持续融入到我们的每日生活，大公司的CEO们如何控制浪费。出身农场主的家庭背景在她的思想中打下深深的烙印，也影响着她经营奢华时装公司的方式。她从不提倡随大流或过分追求潮流趋势，身为大牌设计师的她，保留着谦卑的本色，有意识的生活方式，她自称是Bob Dylan的情人。继续阅读，深入了解设计师的点点滴滴。
从小跟父亲在农场学到的方法中，有没有什么方法被你用到服装制造方面？
我的成长背景给了我很大影响。我出生在乡下，我的妈妈、父亲、继父，都是农场主。我们家庭几代人都是经营农场的，因为我们居住的地方远离工业区，那里的人都以畜牧为生。当然了，我们家族中有些人跳出了这个圈子，但不可否认的是这是我们成长的大环境。我们成长的地方非常偏远，开车要2.5小时才能到达最近的市镇。我妈妈现在还住在我们家族已经有170年历史的农场中，几乎与世隔绝。我们的生活方式非常可持续化，因为我们的东西必须要耐用一点，用得久一点才行。
我2002年开始进入时尚行业，在2015年推出了我的个人品牌Gabriela Hearst。我们的理念一直都是保持可持续性。就像我们家族的牧场行业一样，生产出高质量的产品可能需要一代人的努力。内心的生存本能，让我们学会向前。农民们推动经济发展，他们学会在土地可承受的范围内，饲养一定数量之内的动物，对它们进行适当的照顾、饲养，保持它们的健康，这种方式潜移默化中教会我人与自然的整体性。5年前，我们也将同样的理念注入到Gabriela Hearst品牌中，这种信念变得愈加坚定。现在比以往任何时候都更应该拥有可持续的品牌、持久耐用的产品。不使用聚酯而是使用天然纤维、环保包装、技术创新，我们一直在寻求对地球环境影响最小的生产方式。顾客可以访问我们的网站，追踪产品的生产过程。
我们正在经历这个时代的一场空前的危机，在目前的情况下，我们应该如何应对和前进？
小心谨慎但是保持平静，恐慌和压力对免疫系统没有好处。周边充斥着太多的谣言以及很多激怒人们的现象，让我们保持理智，不要恐慌。让我们采取行动，谨慎防护，帮助那些需要帮助的人。现在我们需要团结一致，为人类共同的利益而努力。
我们非常赞同你对全球各地女性就业的支持，比如乌拉圭、意大利、美国。我们很好奇是什么原因驱使你如此热情地推动这一项目？
Mano of Uruguay 是一个特别的项目，我很荣幸能够参与。这是一个非盈利组织，在女性赋权方面已经有50多年的历史。它最基本的一个理念是：如果给女性一份工作，很多人可以因此受益，而且可以扩展到很多的领域，从而支持家庭，推动经济的整体发展。Mano of Uruguay在以非盈利的目的服务并雇佣女性从业者方面，有50多年的经验和一个成功的模型。
你的设计针对的是哪一类女性群体？什么样的女性更符合Gabriela Hearst的精神？
我们最大的客户群体是职业女性，她们经常要面对充满挑战的环境，想要表现出色，同时又不愿显得无趣。她们不愿意穿刻板的职业装，总想为自己的衣橱里增加一点情趣。我们从剪裁入手，我想这是女性所需要的东西。我们从来不跟随潮流，只跟随我们的心，以及我们所捕捉到的女性需求。我们保证让她们穿上我们的衣服之后可以做回真实的自己，而不是仅仅是穿上某个logo而已。从演员到艺术家，我们一直很关注穿着我们的衣服的公众女性，也一直被那些无私照亮别人的女性吸引。能够通过服装为女性带来力量我们倍感荣幸，我们感到幸福的同时，也下决心设计出令人感到幸福的服装。我们对我们品牌的热爱很难通过数据平台表达，它更多关乎一种感觉。举例而言，我们的羊绒衫由意大利最优秀的匠人制作，他们世世代代传承并完善着这项工艺。当你将羊毛衫穿上身时，你会瞬间感到一种难以抗拒的奢华。好的服装会影响我们的情绪，让你感到自信。
关于可持续性，以及对其作出反应的迫切需求，你怎么看？你认为未来时尚应该如何发展？
从我个人的经验来讲，可持续可以从你力所能及的范围内做起。一个拥有2万名员工的大公司，可以从一个很简单的改变做起，比如停止使用一次性塑料瓶，转向可重复利用的选择。总而言之，我们每年消耗的1.6亿吨自然资源，真正利用到的只有其中的3%。《国家地理》杂志发表了一篇题为《垃圾的终结》的文章很有见地，垃圾中有很多我们可以回收再利用的资源。整体性的可持续改良并不会增加公司的成本，朝着零浪费的方向发展，保持可持续的理念，反而会给公司带来巨大的益处。一个大公司的CEO可以决定每年生产5800万件产品，但是其中销售出去的又有多少呢？尤其是食物行业，在纽约有三分之一的食物都被倒进了垃圾桶。我们力所能及的是减少浪费，有意识地消费，更好地消费，有节制地消费，并且立刻切断浪费的源头。时尚行业，我们应该回头看看过去，提倡慢工出细活的理念。
谁是你的灵感缪斯？
我的妈妈。她拥有纯天然的美，曾经还参加过牛仔竞技比赛。她非常坚强，对每个人都很友好，从不评判别人，在她眼中也没有人的高低贵贱之分，她非常平等，尊重每一个人。还有我很钦佩的一位朋友Lauren Hutton，她也有种天然的美，美得轻松不着痕迹，连衣裙搭配运动鞋她比谁都能穿出美感。她真是个非常特别的存在，一个很不可思议的人，而且对自己妈妈、姐妹、阿姨，一直都尽职尽责。
你是怎么被时尚所吸引的？
认识我的人里面没人预料到我会走进时尚行业。我一直很受周围环境的吸引，童年的我不看电视，只是听收音机，我很喜欢阅读，沉浸在书籍之中。很多时候，我任自己的想象驰骋，涂涂画画。我妈妈找到了很多我小时候画的鞋子设计图。乌拉圭没有时尚学校，那对我们而言就像宇航员那样遥不可及……直到全球化之后才有了时尚发展的空间。我确信，冥冥中事情会来找你，而不是你去找它们。时尚是我从最基础的地方开始学习的内容之一，无论是从商业角度还是创意角度而言，也成为了为数不多的我比较在行的事情之一。我现在的承诺是一定要做到最好，为我们的投资者、客户、员工负起责任，打造一个可持续的合理的环境。
时尚影响政治还是政治影响时尚？
很多时尚的改变都是由于社会的动荡引起的。1969年法国骚乱之后，女性便开始不再戴手套和帽子。文化的冲击和变化会改变很多东西。我曾经学习了视听制作与传播，花了很多时间了解自由恋爱运动，当然，还有伍德斯托克音乐节，我妈妈就是个有点嬉皮士精神的人。说到伍德斯托克音乐节，我们目前正在为新季系列试验一种以前从未使用过的扎染方式。
你最崇拜的女性是谁？谁影响了现在的你以及你的信仰？是谁点燃了你心中的激情？
很多女性改变了我，让我成为一个更好的人。从我妈妈到我的朋友、工厂工人，所有形形色色的女性，她们不一定是高调的。我一直都对女性和女性可以取得的成就所折服。我欣赏我从小到大的老朋友。我的一个新女友有一种在灵感和友情方面都很吸引我的特质，她才华横溢、富有同情心、善解人意、乐于助人。人有才华固然好，但前提是把心思用到正确的地方上。
你提到童年的时候读了很多书，你最喜欢的作者是谁？
我直到现在也保留着阅读的习惯，不过很奇怪我并不能集中精力读很多，我感觉好像我的身体在发出警告。我喜欢的作家有：
Jorge Luis Borges- Gabriela Hearst的品牌书中有来自《2 English Poems》的小段摘抄。
Bob Dylan -我知道很多人会说他是一个音乐家，不过我觉得他是一个充满想象力的作词家和诗人。我有Bob Dylan的全集，时不时翻阅他创作的歌词，让我感到心情愉悦。
最近让我感到震撼而且给我带来改变的一本书是Richard Powers的《The Overstory from 2018 》。它彻底改变了我对树木的看法，尽管它是一本虚构的书，但也是基于很多实际数据的，它真的会改变你的思想，尽管你之前不会这样认为。
你常常听的音乐？
也许你会笑我吧：
Bob Dylan- Everything is broken
The Rolling Stones- Emotional Rescue
Alison Krauss & Robert Plant- Raising Sand
Tennis – Please don’t ruin this for me
你最想和谁合作？时尚圈内外的都可以。
我很庆幸有很多优秀的朋友，总是给我源源不断的灵感。我有一个好朋友Daniel Hume，是米其林厨师。我们之间有很多的关联，比如我们的服务意识和团队合作意识。这不是具体到做厨师或者是做设计师的问题，而是关于如何关联自己的创意并把它展现出来，背后需要大量的专业知识和大量的工作。我曾经和他合作过，他对于艺术和美食的态度从不矫揉造作但又非常有品位。我想和他联手做一个快闪餐厅活动，或者任何可能一起做的事情，因为我们的品位实在太相似了。
其他你欣赏的可持续设计师都有谁？
现在有很多新晋设计师都坚持可持续发展的理念。你看今年的LVMH奖提名，大部分提名设计师都是可持续生产的践行者。在现在这个时代，如果不注重可持续根本没办法成为一名设计师。年轻的设计师都接收了可持续理念，这是一股不可思议的新浪潮，所有人都在考虑这个问题，不只是某个设计师，而是所有的设计师。可持续性这个话题在我们第一次大秀的时候还不是人人都关注的，现在每个人都在关注。我相信每个人都开启了这样的思维模式：我可以通过可持续方式创作点什么作品呢？
其它品牌如何在各自个品牌精神中加入可持续性？你看目前有所改变吗？
我认为从根本上说，它是如何进行商业运作的一种需求，旧模式已经被打破。人们现在很关心的是推动配送、当季购买，比如冬季的服装会在天气冷的时候上市，而不会出现在夏天，好的改变正在缓缓出现。我认为现在的状况也会为将来带来改变。每个人都在等待，我们现在不能买春天的单品，它们不会像之前那样早上市销售。总而言之，很多的改变正在悄悄发生。
如果你可以与3个人共进晚餐，你会邀请谁？去哪里用餐？
我会邀请Jorge Luis Borges、Nina Simone 和 Bob Dylan，两个美国人和两个拉丁美洲人。我们会去餐厅用餐，因为我的厨艺不怎么样。可能会去纽约的Sant Ambroeus餐厅吃顿意大利餐，我绝对会点一盘黑胡椒起司。
Gabriela Hearst下一步的计划?
我们本打算在亚洲开设第一家门店，不过现在的情况让我们遇到一点困难，不得不改变先前的计划。我们下一步的目标是2020年实体店和电商双管齐下进入亚洲市场，这是我们的主要目标。
特别鸣谢 Gabriela Hearst。
所有图片均由Gabriela Hearst提供。
